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Accueil 107
Date d'ajout / 2019 / Semaine 36
- DSCF0021
Nous avons aussi revu les drôles de bateaux utilisés par les pécheurs d’ici. On dirait des gondoles vénitiennes coupées en deux. Leurs moteurs font tellement de bruit qu’on les entend à un kilomètre au moins. - P2040032
Poissons pierre (attention ça pique). - P2100562
Et pour finir un nudibranche psychédélique. Et on vous épargne les thons à l’air féroce, les poissons-pierre partout, les scorpions toutes voiles dehors… C’était magnifique. - P2100473
Un petit crabe pointilliste au bord d’une grande anémone. - DSCF0123
Le chevalier Jedi avec sa robe à capuche grise c’est Anne, déguisée en musulmane pour qu’on la laisse entrer. Ici aussi nous sommes des stars et un groupe de jeunes filles nous a demandé de poser avec elles. - P2040046
Drôles de petits poissons déguisés en branches de corail (peut-être une sorte d’hippocampe). - P9070067
Flabelline mauve - P2070269
Nous avons croisé des nudibranches magnifiques. - P2120689
Puis, surprise, un petit tank avec canon, chenilles et siège conducteur, soit l’épave la plus originale que nous ayons jamais rencontrée. - P2120733
Anne a fini la plongée en jouant avec un petit poisson clown bien sympa. - P2120778
Un énorme barracuda très curieux qui s’est laissé approcher à moins d’un mètre. Voyez comme il a l’air féroce. C’est juste de la frime, en fait ils sont très doux, comme des agneaux. - P9070062
Saupes au-dessus de la prairie de posidonies - DSCF6466
Voici la dernière page de ce petit carnet de voyage. Après les tortillas, elle est à nouveau consacrée à la gastronomie du Yucatan. Dans la région de Valladolid on fume beaucoup ... la viande. Saucisses, steaks, côtes de porc, tout y passe. Certaines petites villes sont spécialisées dans la viande fumée et on s'en rend compte en les traversant, même les yeux fermés. Nous avons visité une fumerie et vu les fumoirs. Ce sont des bacs en béton, à peu près de la taille d'une baignoire, dans lesquels on allume un feu de bois. Ils sont recouverts d'une grille métallique ou de barres de bois, sur lesquelles on dépose ou suspend les pièces de viande ou les saucisses. Le tout est recouvert par des morceaux de carton. L'atmosphère est terriblement enfumée, presque irrespirable et on se demande comment les gens qui travaillent là peuvent la supporter plus de quelques minutes. On a goûté et c'est délicieux. - DSCF6563
Aujourd'hui la plupart des tortillas sont fabriquées par des machines ultra-modernes... ou moins modernes. On a vu au marché de Merida des vieux tromblons de ferraille noircie qui font des tortillas bien plus vite que Margarita. Mais bien sûr, elles sont moins bonnes. - P9070083
Hervia pèlerine